パラサイト 半地下の家族

へっろ～～～えっぶりぼっでぃ♫

アメリカアカデミー賞　４部門　受賞



内容はネタバレなんで書きませんが

万引家族を見た後の

いや～～～～な気持ちになりました

奥様だけが綺麗すぎて印象に残る映画だったと

記憶しておきます






Googleで画像検索したら




作品としては、結構面白い作品だとは思います。


♯パラサイト

＃半地下の家族

＃チョ　ヨジュン

それでは今日はこの辺で♫

テケテンテンテン

大根菜のふりかけ

へっろ～～～えっぶりぼっでぃ♫


今日はお料理の投稿です

昨日はお嫁ちゃんの実家に行って

義理母の作ったお鍋で昼ご飯を食べに行って来ました

帰りかけに手渡された

家庭菜園で採れた

大根と葱を頂いて来たので

さっそく、大根の葉っぱをふりかけに



スーパーや八百屋さんでは

葉っぱは切り取られて売られているので

都会じゃ滅多に口に出来ないんだけど

美味しんですよ～～～～



【作り方】

大根の葉っぱ　画像は2本分

➀ざく切りした葉っぱを水で洗う

②フライパンにごま油を大さじ1入れ、大根菜を炒める

③小口唐辛子適量と金ゴマ大さじ1をいれて焦がさないように弱火で水気が無くなるまで炒める

④めんつゆ大さじ1と味醂小さじ2を加え水分が無くなるまで炒める

以上

タッパ―か保存瓶で冷蔵保存

一週間は持ちます

熱々ご飯にかけてお召し上がりください


それでは今日はこの辺で♫


テケテンテンテン

三崎港 くろば亭

帰りは首都高羽田線で帰って来たんだけど

空港付近で

旅客機がめっちゃ

低空飛行で飛んでて

墜落するんじゃないの？？？？




めっちゃ怖かったんだけど

羽田低空飛行運用開始


↑　こんな理由が有ったのね




それでは今日はこの辺で♫


テケテンテンテン

葱しゃぶ

へっろ～～～えっぶりぼっでぃ♫

今日は、週末に深谷市に行って

買って来た『新戒葱』を使ったレシピ

葱しゃぶ

TVでタカ＆トシが訪ねて新戒葱を作っている

疏菜やさんに行って買いたかったんだけど

実店舗は無いそうで

次回は事前連絡して準備して頂く事になりました



番組中でも食べていた


豚バラと新戒葱のしゃぶしゃぶ

あたしん家でも

豚しゃぶでGoと

地元の養豚屋さん直営のお店で

豚肉を購入

むさし麦豚　長島養豚直売所


あたしん家


めっちゃ旨い自家製の

豚肉に合う

しゃぶしゃぶタレを作ってまして

もうね、豚しゃぶっていったら

これが無いと食べられないって程

旨いんです(^_-)-☆






【材料】

ポン酢　　　　　　　　　　　　　150ｃｃ

すりおろし大蒜　　　　　　　　一かけ

すりごま　　　　　　　　　　　　大さじ1

ラー油　　　　　　　　　　　　　中さじ1　（食べるラー油があれば、こっちね）

九条ネギ　　　　　　　　　　　お好みで（普通のネギの青い部分の場合、水で揉みアライして下さいね）

柚子　　　　　　　　　　　　　　すりおろしてお好みの量






番組ではバラ肉で食べて居たけど

あたし・・・・ロースと肩ロースで頂きました

スライスした新戒葱を

さっと湯通しして

ロース肉で巻いて食べるの

もう堪らない旨さ

新戒葱

葱界のナンバーワン決定


それでは今日はこの辺で♫


テケテンテンテン

新戒葱

へっろ～～～えっぶりぼっでぃ♫

先週末TVを見ていたら

「ぶらぶらサタデー タカトシ温水の路線バスの旅」深谷が放送されました！



美味そうな『新戒葱』を取り上げた


番組をやっていたので

食いしん坊なあたしは

ふっかちゃんの地元

深谷市まで行って来ちゃいました




自宅を11：00に出発し

下道ですいすい

深谷市に入ったのが12：30

先ずは腹ごしらえの時間です



麦屋

頂いたのは

肉汁うどん（大盛）と半熟卵の天ぷら











基本的に『蕎麦』好きなんだけど

うどんも案外旨いもんだな。。。。

お目当ての『新戒葱』も購入し



TVで放映されていた生産農家さんとは

別の所で買って来たけど

HP発見

疏菜や

新戒葱を使った料理は

また今度(^.^)/~~~


それでは今日はこの辺で♫

テケテンテンテン