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ARAKAWA FACTORY

下町荒川西尾久で内装屋を営んでいる社長のブログです。仕事の話から社長の趣味でもあるゴルフと自転車のお話で綴っております。

 
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桜海老と夏野菜のかき揚げ蕎麦

へっろ~~~えっぶりぼっでぃ♫

今週末から大型連休の方も多いんでしょうね


弊社は昨日からお盆休みの工事に突入しました


来週は埼玉県草加市で集合住宅のリフォームを

請負わさせて頂きますが、東北道・・・混むんだろうな


さてさて、最近


かき揚げ蕎麦にも挑戦しはじめ

かき揚げ専用の【型】を買い

昼ご飯の時にかき揚げを作り

蕎麦に乗っけて食べております


本日は『桜海老と夏野菜のかき揚げ蕎麦』を作ってみました

IMG_6724.jpg


桜海老のピンクと枝豆の緑が綺麗で

食欲をそそるでしょ?


皆様、夏季休暇を楽しんで下さいね♫


それでは今日はこの辺で♫テケテンテンテン

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トマトソースで蕎麦を喰らう



へっろ~~~えっぶりぼっでぃ!

梅雨が明けたと同時に

すっげ~~~ムシムシして来ましたね。


普通、暑いと食欲が落ちるんだろうけど

浜町の内装屋さん

夏でも食欲が落ちないんです!


益々、旺盛なんで困っちゃいますね。

さてさて今日は、少し変わったお蕎麦の食い方をご紹介!

IMG_5995[1]


トマトソースの夏野菜ぶっかけ蕎麦


トマトソースはピザ用に作ったアンチョビソース

麺汁は出汁をはって醤油・砂糖・味醂・日本酒で作ったものに

な・なんとオリーブオイルを入れているんです


どう?暑くても

さっぱり食えそうでしょう?


ガンガン食べて

暑い夏を乗り切りましょうね!


それでは今日はこの辺で♫




テケテンテンテン


プロフィール

内装屋秀吉

Author:内装屋秀吉
下町荒川で内装屋を営んでいる社長のブログです。
趣味の自転車とゴルフの話し、生業でもある内装のお仕事の話
そしてB級グルメのブログです。

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