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ARAKAWA FACTORY

下町荒川西尾久で内装屋を営んでいる社長のブログです。仕事の話から社長の趣味でもあるゴルフと自転車のお話で綴っております。

 
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超簡単 手羽先のさっぱり煮

へっろ~~~~えっぶりぼっでぃ♫


今日は久しぶりのお料理レシピの掲載です

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手羽先のさっぱり煮



【材料】

 手羽先 10

ゆで卵  5

【合わせ調味料】

醤油 150cc

料理酒 150cc

お酢 150cc

出汁(水でもOK) 150cc

砂糖(ザラメ・黒砂糖系)大さじ 4

【作り方】

鍋に合わせ調味料を入れて、手羽先・ゆで卵を入れて

落とし蓋をして30分煮るだけ


超簡単で美味しい『アテ』の出来上がり

鰤大根の時につくった大根も一緒に炊いてるけどね

それでは今日はこの辺で♫

テケテンテンテン
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プロフィール

内装屋秀吉

Author:内装屋秀吉
下町荒川で内装屋を営んでいる社長のブログです。
趣味の自転車とゴルフの話し、生業でもある内装のお仕事の話
そしてB級グルメのブログです。

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